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大年三十，清晨。
烟雾像云层一样笼在村里，家家户户热火朝天，喜气洋洋。
三房家里架着两口大锅，咕咚咕咚的烧着热水，赵老三赵老四带着孩子蹲在地上拔鸡毛鸭毛。
赵氏则把洗干净的骨头放在锅里炖，地窖拿出来的萝卜看着还鲜亮的很，刀一放在上面就能听见清脆一声。
大块用盐腌过的猪肉羊肉和整鸡整鸭全部下锅，大概煮上一个多时辰，肉熟透后全部捞起来，整鸡整鸭都没动刀，准备去祠堂祭祖，还挑了两大块肥肉，用碗装着放到一边。
捞出七八块猪羊肉切成小块给众人当早食吃，剩下的都切成薄薄的大片，整齐的码放在碗里。
锅里只留了一些大骨头，十几个大萝卜下锅炖煮，稍稍带点硬芯的时候就得捞出来，免得以后再热都软烂成一团。
刚吃完肉的众人又拿着碗过来吃萝卜，放点盐和酱
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